柿澤 一氏

政府要請により、在アメリカ日本大使館（ワシントンDC）

総料理長として渡米。

株式会社キッコーマンのご依頼により、中国上海万博日本産業館「料亭紫」の総合プロデュースを行う。

中国上海に初の料亭プロジェクトを実施。

上海万博開催後、世界各地のマスコミ、1200社に取り上げられる。

日本アワード大賞受賞。

3000人の中国富裕層に日本文化を伝える。経団連、その他で講演活動実施。

日本農業法人協会のご依頼により、世界農業ドリームプレゼンテーションを実施。

『和食っていいね！』イベントプロデュース

地方地域活性化事業支援　商品開発支援　ふるさと納税支援　

イタリアミラノ万博JAPAN DAY食の総合プロデュース・コンサル業務を行う。

トップシェフ40名。星の合計が26個。日本の最高級の心と技術と文化をイタリアに届ける。

オリンピック事業の一環として食のプロジェクトに携わる。

企業コンサルティング、自治体のコンサルティングを多面的に実施。

また講演会のご依頼多数。冷凍事業の商品開発実施　その他　特産品商品開発　食料品メーカの商品開発アドバイザー